وصفات جديدة

فطيرة جبنة

فطيرة جبنة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قم بإزالة رقائق الفطيرة في درجة حرارة الغرفة حتى تذوب.

في هذه الأثناء ، ضعي الجبن على مبشرة كبيرة ، واخلطيها بالقشدة الحامضة والبيض ثم طبقيها مع السكر حسب الذوق ، اعتمادًا على الجبن ، إذا كان مالحًا بدرجة أكبر أو أقل. نضيف سكر الفانيليا ونخلط جميع المكونات جيدا.

جهز الصينية (صينيتان) مبطن بورق الخبز الذي توضع فيه طبقة أساسية من الفطيرة ، وتتكون من 3-4 ورقات مدهونة بالزيت. ضعي تركيبة الجبن وفوقها طبقة أخرى مكونة من 4 طبقات مدهونة بالزبدة.

في النهاية ، اخفقي بيضة تدهن بها سطح الفطيرة واصنع بعض الثقوب بالشوكة من مكان إلى آخر.

توضع في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة. على نار متوسطة الحرارة.

عندما يصبح لونه بنيًا جيدًا ، يتم إجراء اختبار المسواك ويكون جاهزًا عندما لا يتبقى جبن على العصا.

أخرجيها من الفرن ، ودهني السطح بالكامل بالماء البارد وغطيه بمنشفة ، وعندما يبرد ، أخرجيها من المقلاة وقسميها.