وصفات جديدة

أفضل وصفات الخضر

أفضل وصفات الخضر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات الخضر الأعلى تقييمًا

قم بتوابل وجبتك القادمة بنوع آسيوي. جرب هذه الفاصوليا الخضراء سهلة وسريعة انقر هنا لمشاهدة 10 وصفات نباتية سهلة وسريعة

لن يحافظ العصير الأخضر بشكل فعال على جسمك نظيفًا وإزالة السموم ، ولكن من المعروف أن جميع الفيتامينات والمعادن من الكالسيوم إلى المغنيسيوم إلى فيتامينات ب تعمل على ترويض الصداع والتخلص منه. .

تخطي الفاصوليا الخضراء هذا العام في عيد الشكر وصنع هذه الكرنب اللذيذ المطهو ​​ببطء ، الذي ابتكره الشيف إسحاق ستيوارت من CinéBistro في أتلانتا.

لاتيه الشاي الأخضر لا يُصنع من الشاي الأخضر. بدلاً من ذلك ، يتم صنعها من شاي الماتشا ، وهو مسحوق شاي أخضر ناعم مصنوع من أوراق الشجر المزروعة في الظل. ينتج عن قلة ضوء الشمس لون أخضر نابض بالحياة وغني بالنكهة.

تُعد خضار الكرنب البسيطة هذه طبقًا جانبيًا سهلًا لعيد الشكر أو في أي وقت. يمنحهم McCormick® Red Pepper حرارة لا مثيل لها ، تكمل المذاق الدخاني اللذيذ لحم الخنزير المقدد المفتت.

يجتمع عصير الليمون ، والعنب الأخضر ، والسبانخ ، والكرنب الأخضر ، والمانجو معًا في هذه الوصفة لتقديم علاج منعش منعش. اصنع هذا العصير قبل التمرين مباشرة وستكون مستويات طاقتك في السقف ، هذه الوصفة مقدمة من Real Simple.

يستخدم هذا الكرنب المايونيز الخفيف ، والحمضيات الطازجة ، والزنجبيل ، وصلصة تاباسكو بالفلفل الأخضر جالابينو ، للحصول على صلصة صحية ولذيذة تُسكب فوق الملفوف والخضروات الطازجة. انقر هنا للحصول على 15 طريقة لاستخدام تاباسكو في الشواء الخاص بك.

جرب شيئًا جديدًا على الإفطار أو وجبة خفيفة. يوفر الشيا البروتين وسيمنحك اللفت الألياف التي تحتاجها للبقاء ممتلئًا.

طباخات بطيئة ليست فقط للشوربات واليخنات: اصنع هذا الطبق الجانبي من خضار الكرنب القلبية لمرافقة حفل العشاء القادم المستوحى من الجنوب ، هذه الوصفة مقدمة من All Recipes. الوصفة التي ستحتاجها لتوصلك خلال العطلات.

لا تدع لون النيون يخيفك. إذا لم تكن معتادًا على عصائر الخضروات ، فقد يستغرق هذا بعضًا من التعود عليها ، ولكن الطاقة التي ستحصل عليها بعد الشرب ستجعلك قريبًا تشتهي الخضروات السائلة! الصفحة الرئيسية.

يُعرف الشيف Ted Lahey بلمسته الجنوبية الحديثة التي يضيفها إلى أي طبق يصنعه في مطعمه Table Main في Roswell ، Ga. ، وأطباق عيد الشكر الخاصة به ليست استثناءً. تُعد خضار الكرنب المطهو ​​ببطء بديلاً لذيذًا للفاصوليا الخضراء المعتادة كما أنها سهلة التحضير.

بسيط للغاية ولذيذ للغاية ، هذا الطبق ضروري لعشاء عيد الشكر! استمتع بعيد الشكر أو طوال العام ، في كلتا الحالتين ، فإن المزيج البسيط من البصل المقلي والفاصوليا الخضراء وحساء الفطر يجعله مزيجًا سحريًا.


الكرنب والكرنب والخردل المطبوخون على الطريقة الجنوبية مع لحم الخنزير المقدد. ينضج في مرق الدجاج مع البصل والثوم والفلفل!

قبل بضع سنوات قمت بتحميل وصفتي لـ Southern Collard Greens. منذ ذلك الحين ، جربت الوصفة وأحبها الكثير من مشاهدي. نظرًا لأنكم جميعًا أحببت الوصفة كثيرًا ، فقد قررت العودة بوصفة أخرى من الخضر الجنوبية ، لكن هذه المرة تمتزج الخضر.

أنا بصراحة أحب كل الخضر ، لكن الخضر المستخدمة في هذه الوصفة كانت اللفت ، والكرنب ، والخردل. لقد قمت بتتبيل الخضر مع لحم الخنزير المقدد على النمط الأوروبي ، ويجب أن أقول إنني أحببته تمامًا. عادةً ما أستخدم نهايات لحم الخنزير المقدد ، أو عروق لحم الخنزير ، أو عظام رقبة لحم الخنزير المدخن. ومع ذلك ، حثني الجزار المحلي على تجربة لحم الخنزير المقدد على الطريقة الأوروبية ، ويسعدني أنه فعل ذلك. لحم الخنزير المقدد مدخن أكثر من لحم الخنزير المقدد العادي ، وكان يحتوي على دهون أقل بكثير. كانت النتيجة مذهلة & # 8230. أعتقد أنني الآن أحب لحم الخنزير المقدد على النمط الأوروبي y & # 8217all!

بخلاف استخدام لحم الخنزير المقدد لإضفاء نكهة على الخضار الجنوبية المختلطة ، أستخدم أيضًا مكوناتي المعتادة مثل مرق الدجاج والثوم والبصل والفلفل الحلو ورقائق الفلفل الأحمر.


لذلك تحدثنا عن الخضر ولحم الخنزير المقدد وحتى ما أستخدمه لتتبيل الخضر. الآن دعونا نتحدث عن اللفت. لقد استخدمت حوالي 3-4 لفت لهذا القدر الضخم من الخضر. قبل رميها في الوعاء ، حرصت على غسلها جيدًا. بعد غسل اللفت ، قمت بتقشيره ، ثم قطعته إلى مربعات صغيرة.


النمط الجنوبي Collard Greens

  • المؤلف: ستيف جوردون
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: ساعة و 15 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: ساعة و 45 دقيقة
  • المحصول: يخدم 6 1 ×
  • التصنيف: أطباق جانبية
  • الطريقة: موقد علوي
  • المطبخ: أمريكي

وصف

Southern Collard Greens ، طبق جانبي يقدم في منازل الجنوب على مدار السنة. إنه & # 8217s مفضل تقليدي ليوم رأس السنة الجديدة حيث من المفترض أن تجلب الخضر الثروة للعام الجديد. سهل التحضير بهذه الوصفة.

مكونات

  • 1 & # 8211 رطل من خضار الكرنب الطازج ، مغسول جيدًا ومفروم.
  • 1 & # 8211 لحم الخنزير المدخن (حوالي 4 أوقية) أو ظهر سمين ، أو خنزير ، أو خط ، أو-لين
  • 1 & # 8211 بصل متوسط ​​، مفروم
  • 2 & # 8211 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 & # 8211 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 1 & # 8211 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 & # 8211 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 & # 8211 ملعقة كبيرة من صلصة تكساس بيت الحارة
  • 1 & # 8211 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 & # 8211 كوارت من الماء

تعليمات

  1. ضع 3 أكواب من الماء في قدر كبير واتركه حتى يغلي.
  2. اغسل وافرك هام هوك جيدًا ، ثم قطّعه إلى أقسام وأضفه إلى الماء المغلي.
  3. دع هام هوك ينضج لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة.
  4. اغسل خضار الكرنب وفرك كل ورقة تحت الماء الجاري البارد حتى تصبح نظيفة.
  5. اطوِ كل ورقة من أوراق الكرنب إلى النصف ، إما في يدك أو على لوح التقطيع.
  6. اسحب قسم الأوراق بعيدًا عن الساق. تجاهل ينبع.
  7. ضع بضع أوراق من الأوراق معًا على لوح التقطيع.
  8. ابدأ من أحد الأطراف ولف الأوراق بإحكام. ثم قطع بالطول لأسفل منتصف اللفة.
  9. قم بضغط المقاطع المقطوعة معًا مرة أخرى ، وقم بتدويرها وقطعها إلى شرائح حوالي 3/4 بوصة.
  10. أضف الأوراق إلى القدر قليلًا في كل مرة ، واتركها تطهى لمدة دقيقة ثم أضف المزيد.
  11. خففي النار واتركي القدر مكشوفًا واتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
  12. يقطع البصل ويقطع أو يفرم فصوص الثوم.
  13. في قدر صغير على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة واتركيها تذوب.
  14. يُضاف البصل المفروم والثوم إلى الزبدة ويُقلى حتى يصبح البصل شفافًا.
  15. أضيفي البصل المطبوخ والثوم إلى قدر المرق مع أوراق الكرنب.
  16. أضف الملح والسكر والفلفل الأسود وصلصة تكساس بيت الحارة بالكميات المدرجة. يقلب جيدا.
  17. اتركه ينضج لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى تصبح الكرنب طريًا كما تفضل.
  18. باستخدام ملعقة مثقوبة ، قم بإزالة الخضر وضعها في وعاء. دع السائل يستمر في الغليان.
  19. يقطع الخضر إلى قطع أصغر ولكن ليس إلى درجة أن يصبح طريًا.
  20. قم بإزالة عرقوب لحم الخنزير ، وقطع أجزاء اللحم إلى قطع صغيرة ثم إعادتها إلى السائل.
  21. أعد الكرنب الأخضر المفروم إلى السائل وحركه جيدًا.
  22. احفظها دافئة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

ملحوظات

يتماشى Cornbread بشكل جيد مع Collard Greens. يحب بعض الناس غمس خبز الذرة في & # 8220potlikker & # 8221 أو السائل وتناوله بهذه الطريقة.
يمكن استخدام بقايا بوتليكر وحتى بعض الخضروات لصنع شوربة بوتليكر.

الكلمات الدالة: وصفة Southern Collard Greens ، مصنوعة من الصفر ، كولارد طازج ، ماما كولارد ، وصفات جنوبية ، مع خنزير لحم الخنزير ، طعام الروح


هذه هي الوصفة المفضلة لعائلتي مع خضار الكرنب المصنوع من دون مرق الدجاج واللحوم المدخنة. إنه & # 8217s أكثر صحة ولكن لا تتوقع أن تضطر إلى التضحية بالذوق! لقد ربحت & # 8217t حتى فاتك اللحم.

مرر الصلصة الحارة! & # 8217s على و poppin.

وصفة خضار الكرنب الجنوبية النباتية هذه معتمدة من العائلة والتي ليس من السهل القيام بها في أعماق الجنوب ، أخبرها كما هي ، أيها العائلة. حاول إحضار قدر من خضار الكرنب إلى العشاء لا يحتوي على لوح من اللحم المدخن في القدر ولا بد أن تكون هناك بعض المشكلات والعين الجانبي الرئيسي. ليس مع هذه الوصفة رغم ذلك!

سموكي ، مالح قليلاً ، خالي قليلاً من الخل!

هذه الكرنب الخضراء مليئة بالنكهة الجنوبية! المفتاح للحصول على قدر من guuuud ، أو guuuuud ، أو نبات الكرنب الجنوبي النباتي ، أو أي نوع من خضار الكرنب لهذه المسألة ، هو إنشاء مرق لذيذ لتحضير الكرنب ببطء. تبدأ هذه الوصفة بمرق مصنوع من مرق نباتي غني للحصول على أقصى قدر من النكهة ، الثوم والبصل الطازج ، ملح خشب التفاح المدخن لذلك المدخن ، طعم لحم الخنزير المقدد ورقائق الفلفل الأحمر للحصول على ركلة. الكرنب الخضر فقط تمتص كل تلك اللذيذة.

يم !! هنا هو المرق اللذيذ المدخن الذي نطبخ فيه خضار الكرنب!

أنا أحب هذه الوصفة لأنها & # 8217s سهلة للغاية وأحيانًا أريد فقط نسخة خالية من اللحوم من الأطباق الروحية مثل الكرنب الأخضر.


+65 خضروات جانبية لذيذة لجعل أي عشاء ليلي أكثر صحة

إذا كنت تحاول أن تجعل عائلتك تأكل القليل من الطعام الصحي ، فإن أحد أفضل (وأسهل) الأشياء التي يمكنك القيام بها هو البدء في تقديم المزيد من الخضروات لهم. لا يقتصر الأمر على أن الخضار مليئة بالعناصر الغذائية ، ولكن عندما تكون مدسوسة في وصفات الأطباق الجانبية هذه ، فهي أيضًا لذيذة للغاية. وعندما تقترن بقطعة من البروتين الخالي من الدهون (مثل وصفات الدجاج أو وصفات المأكولات البحرية) ، ستحصل على وجبة مثالية يحبها جميع أفراد الأسرة.

لحسن الحظ ، فإن غالبية هذه اللوحات سهلة التركيب. مع أطباق مثل الفاصوليا الخضراء المشوية بالملح والفلفل ، أو مكعبات الذرة مع زبدة الريحان ، أو براعم بروكسل المحمصة ، أو قرنبيط الليمون الحار ، يمكنك خفقها أثناء تحميص الدجاج أو تحميص اللحم.

بالطبع ، أطباق الخضار الجانبية لا تتوقف عند هذا الحد. تشمل بعض الأشياء الأخرى التي يسعدها الجمهور في هذه القائمة مفضلات الخريف مثل القرع المحمص مع خل عصير التفاح وسلطة البروكوليني المتبل بالفطر والمتفحم وغراتان القرنبيط الكريمي. إذا كنت ترغب في الحصول عليها إضافي صحيًا ، يمكنك محاولة تخطي اللحوم تمامًا ليلة أو ليلتين في الأسبوع ، وإما عمل العديد من هذه الجوانب ، أو دمجها مع وصفات نباتية للحصول على وجبة كاملة خالية من اللحوم. بغض النظر عن نوع الطبق الجانبي الذي يناسبك ، ستجده هنا. هذه الوصفات جيدة جدًا ، حتى الأطفال سوف يكدسون أطباقهم بالخضار. في الواقع ، قد تضطر حتى إلى تذكير أطفالك بتوفير مساحة للحلوى ولن يفعل ذلك mdashand الذي - التي كن مفاجأة!


31 وصفات سلطة مرضية

احتفظ بهذه الصيغة في متناول اليد ، ولن تكون بعيدًا عن طبق نباتي لذيذ ، بغض النظر عن الموسم. ما عليك سوى اتباع هذا المخطط الأساسي: الخضر (هنا ، الورقة الحمراء) + الخضار الموسمية و / أو الفاكهة (الذرة والخوخ) + الجبن / شيء دسم (الأفوكادو والفيتا) و / أو البيض + المكسرات (الجوز). على مدار العام ، إنها طريقة سهلة لرفع مستوى سلطة خضراء بسيطة إلى سلطة تتجاوز هذا النوع.

ستفوز بالمتحولين من خلال هذا التجديد للسلطة الصحية في كل مكان. يبدأ بالكينوا الحمراء ، والتي توفر قرمشة جوزة ثم هناك قطع جزرة قطرية (وهي أكبر قليلاً من الدوائر وتساعد في جعل الطبق أكثر جاذبية) وأوراق اللفت الصغيرة ، والتي تكون أكثر رقة من العادية -بحجم. تقذف الأوراق في تتبيلة الخل بدبس الرمان والشيري ، للحصول على القليل من الحلاوة ، وأخيراً ، رشها بجرعات كبيرة من جبن الماعز المفتت وشرائح اللوز المحمص.

يمكن أن يعزز ادامامي الطري المليء بالبروتين أي سلطة ، لكن فول الصويا الصغير هو نجوم هذا الطبق. هناك أيضًا قطع أفوكادو مرقطة ببذور الخشخاش وجزر عود الثقاب (أصناف أرجوانية وصفراء وبرتقالية) ، لذلك هناك توازن لطيف في القوام. توحي هذه الوصفة بصلصة حمضيات أو كريمية ، مثل هذه التوابل والليمونية أو تلك المبنية على أساس ميسو.

سلطة الجرجير والجرجير والميزونا عبارة عن رقائق حارة للكرز الطازج ، والتي تعمل على ترويض النكهات المنعشة. شرائح رقيقة من بروسسيوتو وحفنة من جبن الماعز المفتت تضيف طعمًا غنيًا وحريريًا.

مصدر الصورة: Purple Carrot

لا نأكل البانزانيلا غالبًا في الطقس البارد ، لأن طبق الخبز والخضار عادة ما يكون مليئًا بالطماطم الصيفية الناضجة. ومع ذلك ، تقنعنا هذه الوصفة بأن سلطة المقبلات يمكن أن تقدم وجبة رابحة حتى عندما لا تكون الطماطم في ذروتها. يستخدم lacinato kale ، وهو صنف أرجواني داكن ينمو خلال فصل الشتاء في جميع المناخات باستثناء المناخات الأكثر برودة. مع الجوز للقرمشة واليوسفي للعصارة الحلوة و "شرائح اللحم" فطر بورتوبيلو ، ستجعلك هذه الوجبة تتساءل عن الوصفات الصيفية الأخرى التي يمكنك تحضيرها في فصل الشتاء (الذرة على قطعة خبز في فبراير ، أي شخص؟).

اللفت ليست الخضروات الوحيدة التي يمكنها استخدام تدليك جيد. في هذه المسرحية حول سلطة الكرنب ، سترى كيف تستفيد شرائح براعم بروكسل ، والبنجر ، والجزر ، وملفوف نابا أيضًا من هذه التقنية. يمكن أن تكون البراعم خامًا رائعة & # 8212 ، فهي تحتاج فقط إلى أن يتم تكسيرها إلى حد ما ، من خلال عمل يديك بالزيت وعصير الليمون والملح. تكمل تتبيلة الطحينة الحمضية السلطة ، التي يكون مذاقها أفضل بعد الجلوس في الثلاجة لبضعة أيام.

النكهات اللاذعة في سلطة من جرجير الأطفال والجريب فروت والشمر متوازنة بشكل جميل مع زيت الأفوكادو وقطع الخبز المحمص بالفلفل الأسود المخبوز بنفس الزيت الصحي للغاية. يمكن تحضير الخبز المحمص لمدة تصل إلى يومين مقدمًا وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.

رش زيت الزيتون وعصير الليمون فوق هذه النسخة اليونانية من سلطة كابريس ، مع طبقات من الفيتا الأبيض الطباشيري ، والأوريغانو الطازج ، والخيار ، والبصل الأحمر والطماطم الملونة المتوارثة.

الذرة الحلوة الطازجة ، مباشرة من الكوب ، تشكل قاعدة رائعة لسلطة صيفية منعشة.

تختلط شرائح من الكمثرى الآسيوية الهشة مع البقدونس وأوراق الكرفس وبراعم الفاصوليا في هذه السلطة الخفيفة التي تنظف الحنك.

ما الذي يميز هذه السلطة؟ صلصة منعشة مصنوعة من عصير الكمثرى ، يتم تحويلها إلى شراب.

هذه السلطة التي يسيل لها اللعاب لا يمكن أن تكون أبسط و [مدشور] ألذ أو أجمل.

سهلة التحضير ومليئة بالنكهة ، هذا السبين على سلطة يونانية (بطيخ مع جبنة فيتا!) هو طبق جانبي رائع في أي حفلة شواء.

شرائح من برتقال كارا كارا وبصل فيداليا الحلو تتشابك في سلطة جرجير ، مغطاة ببذور الرمان القرمزية وجبن ريكوتا سلاتا الثلجي.

ملاحظة: يمكنك استبدال أي برتقال متاح ببرتقال Cara Cara.

وفر الوقت! اصنع هذه السلطة في الصباح وقم بتزيينها قبل التقديم.

تبنى الطاهي المولود في إثيوبيا مولي أهلستراند أسلوب طهي إيطالي يعتمد على وصفات بسيطة ومكونات طازجة ، كما هو الحال في هذه السلطة اللاذعة من الجرجير وجبن البارميزان.

تقدم سلطة الجرجير البسيطة هذه جبن الموزاريلا الطازج اللذيذ واللذيذ.

يُقدم هذا الطبق الرائع كفاتح للشهية أو السلطة ، وسيثير إعجاب ضيوفك.

ستحب هذه السلطة الصيفية الرائعة ، حيث تلتقي الفاكهة برد فعلها المتساوي والمعاكس وجبنة مدششار بيكورينو رومانو.

يمكن تحضير الضمادة حتى يومين مقدمًا ، وتبريدها في حاوية محكمة الإغلاق وخفقت قبل الاستخدام.

نجمة الكرز المجففة حلوة قليلاً في سلطة ملونة مصنوعة من الكسكس و mdash متبل بالكروم والزعفران والكمون والفلفل الحار والبندق المحمص والنعناع الطازج.

الصورة: ريتشارد جيرهارد جونغ

سلطة بسيطة ، مكونات طازجة ، بداية مثالية لوجبة.

تُعد شرائح البرقوق ذات اللون الأرجواني والأحمر اللذيذة في فصل الصيف على شكل شرائح رقيقة على شكل كارباتشيو أساس سلطة غير عادية مع الفاصوليا الخضراء المقرمشة والبيستو وجبن بارميجيانو ريجيانو.

سلطة الشمر مع التفاح الأخضر وبيكورينو رومانو.

مزيج الشمر والبرتقال يجعل هذه السلطة مقرمشة وطازجة ومشرقة.

اثنان من الخضار المفضلة لدينا تجعل هذه الوصفة لذيذة.

وازن بين نكهات هذا الطبق من خلال تقديمه على أرز الفارو والأرز الأسود.

هذه المجموعة الرائعة من الهندباء والفراديتشيو والبرتقال مع صلصة الخل بالنعناع هي طريقة رائعة لبدء أي عشاء.

قصيدة أخرى للمطبخ الإيطالي و [مدش] يجمع إبريل بلومفيلد بين القرنبيط وربيع اللفت مع البقدونس والثوم والشمر.

امنح الجرجير مع اليقطين المتبل والصنوبر والبيكورينو. معًا ، إنها موسيقى لفمك.

تحتوي هذه السلطة على العديد من مفضلات الشيف Paula Disbrowe: الشيرفيل ، صلصة الليمون بالخردل وشرائح الأفوكادو لإضافة النعومة.


قم بتحويلها إلى وجبة صحية أو شاركها جنبًا إلى جنب ، إليك أفضل 11 وصفة سلطة لدينا نعتقد أنها يجب أن تجربها.

1. بانزينيلا

Panzenella هي سلطة خبز توسكان ، مثالية لأشهر الصيف. لا يتبع وصفة معينة ولكن المكونين اللذين لا يتغيران هما الطماطم والخبز. هذه السلطة رائعة مع كأس بروسيكو المثلج والكثير من أشعة الشمس!

2.سلطة البطيخ والزيتون والفيتا

سلطة الصيف المثالية من البطيخ والزيتون وجبنة الفيتا مع بذور اليقطين المحمصة.

استخدم هذه الفاكهة المميزة في الصيف في أفضل حالاتها!

3.سلطة الجزر مع صلصة العنب الأسود

لماذا تشتري تتبيلات السلطة المليئة بالمواد الحافظة ، بينما يمكنك صنعها بسهولة في المنزل! سلطة جزر سريعة مع صلصة العنب الأسود الطازجة.

هذا لذيذ بقدر ما هو صحي! سلطة خضروات شتوية مثالية.

4. سلطة بطاطس باربيكيو

سلطة البطاطا القديمة الجيدة مع لمسة! هذا واحد يحتوي على صلصة باربيكيو بنكهة الكولا كعنصر صلصة. نعم انت على حق! إن رش مشروبك الغازي المفضل هو أهم ما يميز صلصة التتبيل.

سلطة بطاطس بنكهة الكولا.

5.فول الصويا التايلندي في أكواب الملفوف

إذا كنت تراقب وزنك ، فهذه وصفة السلطة قليلة الدسم هي رفيقك المثالي! خليط من حبيبات الصويا والنكهات الشرقية ، يقدم في أكواب ملفوف.

سلطة فول الصويا التايلاندية مع براعم الفاصوليا والفلفل الحار ومقرمشة الخضار وعصير الليمون.

6. سلطة أودون الهندية المعكرونة المبردة

تبرد نفسك مع سلطة المعكرونة المبردة. امنحها أ منتديات قم برمي أوراق الكاري ، الكاجو ، بذور الخردل ، الكزبرة والكركم.

سلطة معكرونة أودون مبردة بلمسة هندية

7. دجاج سمسم آسيوي

فرحة الروح الصحية! اصنع لنفسك وجبة بسيطة وسريعة ومرضية عن طريق صنع سلطة من شرائح الدجاج والخضر واللوز وبذور السمسم والهليون. قومي بتزيينها ببعض صلصة الصويا والخل والزيت البارد.

هذه السلطة الآسيوية هي الشغف المثالي لمزيج من المذاق والتغذية.

8.سلطة الخيار والزيتون الأسود والنعناع

سلطة كبيرة من الخيار ، طماطم كرزية ، نعناع فلفل ، مطحون بصلصة زيتون أسود.

9. سلطة كابريزي مع صلصة البيستو

وصفة سلطة إيطالية سهلة للغاية. طماطم طرية وقطع سميكة من جبنة الموزاريلا مغطاة بصوص البيستو.

تعلوها نضارة الريحان ، هذه السلطة هي مرافقة مثالية على مائدة العشاء.

10. سلطة القيصر

سلطة القيصر الكلاسيكية هذه ليست سهلة التحضير فحسب ، بل هي مزيج مثالي من الكريمة والقرمشة.

11. سلطة خضار سوم تام

الفاصوليا والطماطم الكرزية والثوم والفول السوداني والبابايا النيئة ممزوجة جيداً بصلصة سوم تام وتقدم طازجة. الحد الأدنى من الوقت والمكونات في سلطة واحدة لذيذة للاستمتاع بها خلال النهار.


هذه البيتزا ، التي تجمع أزواجًا من التوت البري الناضج ، مع سلالم البصل ، وجبن البارميزان الحاد ، والبيض الذي تم وضعه للتو. احصل على وصفة بيتزا مع المنحدرات والمورلز والبيض » فريدة صادقين

احصل على وصفات وطرق وأساليب موسمية يتم إرسالها مباشرة إلى بريدك الوارد—سجل هنا لتلقي رسائل Saveur الإخبارية. ولا تنسى ذلك تابعنا على Instagram علىSaveurMag.


أومليت كلاسيك وخضر

عجة بسيطة ولكنها لذيذة ، أنيقة بما يكفي لتناول العشاء ، وسهلة بما يكفي لتناول الإفطار أو الغداء. قدميها مع جانب من الخضر الليموني لإكمال الوجبة!

بصل أصفر مفروم ناعماً

  1. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على وسط. يُضاف البصل ويُقلى ويُطهى حتى ينضج ، حوالي 6 دقائق. نقل إلى وعاء صغير.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع 1 ملعقة كبيرة ماء ونصف ملعقة صغيرة ملح. تُعاد المقلاة إلى الوسط وتُضاف الزبدة. يُضاف البيض ويُطهى مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة مطاطية حتى ينضج البيض جزئيًا. أخفضي الحرارة وغطي المقلاة بإحكام ، واطهيها حتى ينضج البيض ، من 4 إلى 5 دقائق. ضعي فوقها جبن البارميزان والبصل المطبوخ اطوي إلى النصف.
  3. في وعاء متوسط ​​، اخفقي عصير الليمون مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. اخلطي السبانخ بالخل وقدميه مع الأومليت.

المعلومات الغذائية (لكل حصة): حوالي 330 سعرة حرارية ، 27.5 جرام دهون (9.5 جرام مشبعة) ، 16 جرام بروتين ، 575 مجم صوديوم ، 6 جرام كربوهيدرات ، 1 جرام ألياف


اقتراحات تقديم السلطة الخضراء

هذه هي السلطة الخضراء المفضلة لدي لتقديمها مع أطعمة أثقل للعطلات / الراحة. ضع في اعتبارك إقران هذه السلطة مع اللازانيا والزيتي المخبوزة والقرع المحشو.

قدمي هذه السلطة مع شوربة الكريمة لتحصلي على وجبة خفيفة. سيكون جيدًا بشكل خاص مع حساء اليقطين الكريمي وأفضل حساء الجوز وحساء القرنبيط المحمص بالكريمة.


كلمة أخيرة

أرغب في أن أكون قادرًا على زراعة الفاكهة والخضروات الخاصة بي ، لكن حديقتى صغيرة جدًا ولا تتعرض لأشعة الشمس تقريبًا ، والتربة أقل من ثراء. أحاول الذهاب إلى سوق مزارع محلي & # 8217s مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، لكن عندما أستطيع & # 8217t ، أصطدمت بأصدقائي الذين لديهم حدائق. عادة ما يكونون أكثر من راغبين في إعطائي ما أريد ، ولا يكلفونني أبدًا. كلما اكتشفت هذه النصائح والحيل ، أصبح من الأسهل بالنسبة لي الحصول على حصص الخمس ومواكبة مدخراتي.

كيف تحصل على منتجاتك؟ كيف تحافظ على إنفاقك منخفضًا وتجعل مشترياتك تدوم؟ & # 8217d أحب الحصول على رؤيتك حول هذا الموضوع ، لذا يرجى المشاركة في التعليقات أدناه.


شاهد الفيديو: Projice sa jogurtom meke kao duša (كانون الثاني 2023).