وصفات جديدة

10 وجبات خفيفة للعمل تجعلك تشعر بالنعاس (عرض شرائح)

10 وجبات خفيفة للعمل تجعلك تشعر بالنعاس (عرض شرائح)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا تدع وجبات منتصف النهار تحبطك

لم يتم إنشاء جميع أشرطة الطاقة على قدم المساواة. وأوضح ديكوتيس أن الكثير منها مليء بالسكر والمحليات الصناعية. بينما يعلن الكثيرون أنهم يبقيونك نشيطًا لفترة طويلة من الزمن ، فإنهم في الواقع يفعلون العكس تمامًا. ستؤدي وفرة السكر في النهاية إلى زيادة الأنسولين. ما لم تكن تخطط للركض مسافة 10 أميال بعد العمل ، تجنب القضبان الكهربائية أثناء النهار.

قضبان الطاقة

لم يتم إنشاء جميع أشرطة الطاقة على قدم المساواة. ما لم تكن تخطط للركض مسافة 10 أميال بعد العمل ، تجنب القضبان الكهربائية أثناء النهار.

خبز / توست (حبوب كاملة)

iStock / Thinkstock

محبي الخبز احذروا. إذا كنت تفرقع قطعة من الخبز المحمص من القمح الكامل في المحمصة لتناول وجبة خفيفة في فترة بعد الظهر لتنشيطك ، ففكر مرة أخرى. له نفس التأثيرات مثل وعاء من دقيق الشوفان ، مما يؤدي في النهاية إلى إنتاج الأنسولين.

دقيق الشوفان

iStock / Thinkstock

قد يكون وعاء طهي دقيق الشوفان المبخر لذيذًا في الصباح ، ولكن إذا كنت ترغب في تناوله في منتصف النهار ، فاحذر من أنه سيحفز إنتاج الأنسولين الذي قد يرتفع نظريًا ويجعلك متعبًا للغاية. يمكن أن تكون الحبوب الأخرى أيضًا في هذه الفئة نظرًا لاحتوائها على كمية عالية من الكربوهيدرات التي يمكن أن تسبب التعب عن طريق رفع مستويات السيروتونين لدى الشخص.

ديك رومى

إذا كنت تقطع الكربوهيدرات وترغب في الحصول على البروتين في منتصف اليوم ، يلجأ الكثير من الناس إلى شرائح الديك الرومي الملفوفة. على الرغم من أنه قد يكون صحيًا ومنخفض الكربوهيدرات ، إلا أن الديك الرومي يحتوي على كمية عالية جدًا من التربتوفان الذي يمكن أن يرسلك إلى غيبوبة طعام تشبه عيد الشكر بشكل أسرع مما تعتقد.

لوز

مودبورد / ثينكستوك

بينما يقترح العديد من الأطباء تناول يد مليئة بالمكسرات كوجبة خفيفة صحية في منتصف النهار ، فإن اللوز يحتوي على التربتوفان والمغنيسيوم. بدلاً من تنشيطك ، ستقلل في الواقع وظيفة العضلات والأعصاب مع الحفاظ على إيقاع قلبك ، مما يؤدي إلى دخولك في غيبوبة غذائية.

الكرز

هيميرا / ثينكستوك

إذا كانوا في الموسم ، فلا شيء ألذ من حفنة من الكرز كوجبة خفيفة خلال يوم عمل طويل. ولكن قد يكون من المفيد معرفة أن الكرز مصدر طبيعي للميلاتونين. الميلاتونين هو المادة الكيميائية التي تساعد في الواقع على تنظيم دورة نومك ، وبالتأكيد لا تزودك بالطاقة الإضافية.

الشوكولاته الداكنة

الافتتاحية / Thinkstock

الشوكولاتة الداكنة هي المفضلة الأخرى في منتصف النهار. تحتوي العديد من المكاتب على مخابئ سرية من قطع الشوكولاتة الداكنة ذات الأحجام الفردية لتناول الوجبات الخفيفة بعد الظهر. في حين أنها تبدو فكرة جيدة لأنها مليئة بمضادات الأكسدة ، إلا أنها تحتوي في الواقع على مادة السيروتونين التي ستجعلك تشعر بالنعاس بلا شك. ربما انتظر حتى نهاية اليوم لتنغمس.

حمص وكراكرز

iStock / Thinkstock

يبدو الحمص والبسكويت أو الحمص والجزر كوجبة خفيفة رائعة لتناول الغداء مع سلطة أو شطيرة لذيذة. لكن يحدث أن الحمص هو مصدر ممتاز للتربتوفان ، وهو حمض أميني ينتج مادة السيروتونين. إن الحمص نفسه داخل الحمص هو الذي يوفر جرعة كبيرة من النعاس.

موز

iStock / Thinkstock

يحتوي الموز على جرعة عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم وهما صحيان تمامًا ، لكنهما يساعدان أيضًا في استرخاء العضلات والأعصاب. يعتبر الموز وجبة خفيفة رائعة في المساء لتحضير جسدك لنوم مريح ، ولكن ليس للشخص النشط الذي يتعين عليه الوصول إلى قائمة مهام طويلة.

زبدة الفول السوداني والكراكرز

iStock / Thinkstock

إنها وجبة خفيفة شهيرة للأطفال ، وفي كثير من الأحيان سترى البالغين يأكلون هذه الوجبة اللذيذة. ولكن إذا كنت تعتقد أنه سيمنحك هذا الدفعة لتتمكن من قضاء بقية اليوم ، فأنت مخطئ. زبدة الفول السوداني هي طعام آخر غني بالتريبتوفان ولها نفس تأثيرات الديك الرومي والحبوب الكاملة.


10 وجبات خفيفة بسيطة وسهلة للعمل

مع تدفق العملاء الذين نفد صبرهم ، والاجتماعات غير الضرورية ، والرؤساء المزعجين ، قد يكون من الصعب اجتياز يوم العمل دون الحاجة إلى انتعاش في فترة ما بعد الظهر. هذا & # 8217s سبب أهمية تناول وجبات خفيفة صحية في متناول اليد حتى لا تتحول إلى موظف جائع ينطلق في زحام. يمكن أن تساعد وجبة خفيفة صحية في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتمنحك الطاقة اللازمة لتحقيقها حتى الساعة 5 مساءً.

كيفية صنع وجبات خفيفة للعمل

عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبات خفيفة للعمل ، فإن التخزين هو المفتاح. بينما يمكنك دائمًا اللجوء إلى الوجبات الخفيفة المعبأة مسبقًا ، فإن صنع وجباتك الخاصة هو أكثر صحة ومغذية. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل نسبيًا العثور على خيارات صحية تبقى جيدة في مكتبك. ابحث عن الأشياء الجيدة المجففة ، مثل رقائق الخضار ورقائق الموز والوجبات الخفيفة من الأعشاب البحرية والفواكه المجففة والجرانولا والمزيد. تُحفظ جيدًا في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.

إذا كان لديك ثلاجة في مكتبك ، فلديك المزيد من الخيارات للوجبات الخفيفة. فكر في فطائر البيض ، بودينغ الشيا ، الزبادي اليوناني ، أصابع الجبن ، وأكثر من ذلك بكثير. فقط تأكد من تسمية وجباتك الخفيفة باسمك حتى لا يتم تمريرها من قبل زميل عمل جائع آخر.

أفضل 10 وجبات خفيفة للعمل

إذا كنت & # 8217 تبحث عن بعض الوجبات الخفيفة الرائعة للعمل ، فأنت & # 8217re محظوظ. لقد جمعنا عشر وجبات خفيفة مذهلة يمكنك الاحتفاظ بها في مكتبك أو في ثلاجة المكتب لتلك الأوقات التي تشعر فيها بالجوع.

سلطة الفاكهة هذه هي فقط ما تحتاجه لرفع يوم عملك. تحتوي على 8217s من الأناناس والعنب وندى العسل والفراولة لتوليفة لذيذة مرضية تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، تم تصميمه & # 8217s لك في متجر Edible Arrangements® المحلي ، لذلك كل ما عليك فعله هو التوقف واستلامه.

إذا كنت & # 8217re في حالة مزاجية لتناول الحلوى في المكتب ، فانتقل إلى صندوق الفاكهة هذا. محشوة بالفراولة والتفاح مغموسة في الشوكولاتة شبه الحلوة والموز مغموسة في مزيج من الشوكولاتة شبه الحلوة والشوكولاتة البيضاء. ما عليك سوى التوجه إلى متجر Edible Arrangements® المحلي واختيار واحد - أو ربما القليل ، إذا كنت ترغب في المشاركة.

من السهل جدًا تحضير هذا اللحم المقدد وحفظه في الثلاجة في مكتبك. يمكنك صنعه باستخدام مجفف أو فرن عادي ، ولا يتطلب سوى القليل من المكونات البسيطة للتتبيلة. يبقى طازجًا لمدة تصل إلى شهر في الثلاجة.

الحمص المحمص مليء بالبروتين والطيور القلبية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها & # 8217re مقرمشة وتبقى بشكل جيد على مكتبك. لتحضير هذه الحلويات اللذيذة ، اخلطيها برذاذ زيت الزيتون ورشة ملح البحر ، واخبزيها في الفرن حتى تصبح مقرمشة ، وضعي فوقها توابلك المفضلة. ديليش!

جرانولا هو خيار آخر رائع للوجبات الخفيفة يمكنك الاحتفاظ به على مكتبك مباشرة. تتكون هذه الوصفة من الشوفان والجوز وبذور عباد الشمس وشراب القيقب وملح البحر والتوت البري. أو يمكنك تبديل المكونات المفضلة لديك لجعلها خاصة بك.

هذه الرقائق المقرمشة لذيذة تمامًا - وصحية تمامًا. مصنوعة من شرائح البنجر والكوسا والجزر والبطاطا الحلوة وأكثر من ذلك ، فهي تقدم وجبة كاملة من الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، مع إضافة القليل من الزيت قبل الخبز ، فإنها & # 8217 هي فقط الكمية المناسبة من المقرمش والمقرمش.

هذه الفطائر رائعة مثل وجبة فطور صحية كما هي وجبة خفيفة. فقط اجعلها في وقت مبكر ، واحتفظ بها في ثلاجة المكتب ، وقم بتسخينها في الميكروويف عند الحاجة. مصنوعة من البيض ، ولحم الخنزير المقدد ، والسبانخ ، والجبن ، فهي توفر لك وجبة مثالية في منتصف النهار.

تعتبر الوجبات الخفيفة من الأعشاب البحرية علاجًا صحيًا مليئًا بالعناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ج والكالسيوم واليود. بالإضافة إلى أنها لا تقاوم تمامًا لتناول الوجبات الخفيفة. فقط ضعي الزيت والملح فوقها واخبزيها في الفرن حتى تصبح مقرمشة.

لا تحتوي جميع المكاتب على مجمدات ، ولكن إذا كان لديك ثلاجات ، يمكنك الاستمتاع بلحاء الزبادي المجمد المعزز للطاقة لتحصل على فترة ما بعد الظهيرة المرهقة. # 8217s مصنوع من الزبادي اليوناني المحلى بقليل من العسل ومغطى برقائق الشوكولاتة اللذيذة والفراولة وجوز الهند.

تتكون هذه الوجبة الخفيفة الصحية والسهلة والمليئة من ثلاثة مكونات فقط: بذور الشيا والحليب ومُحلي من اختيارك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة في مكتبك عندما & # 8217re في حاجة إلى وجبة خفيفة لذيذة لمساعدتك خلال يوم العمل.

ستساعدك هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة على اجتياز أصعب يوم عمل. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مغذية للغاية لذا لن تتنازل عن أهداف أسلوب حياتك الصحي.


أعد تغليفها بنفسك

نصيحتي الأولى لتوفير التكاليف هي أنني أشتري عبوات كاملة الحجم وأقسمها إلى أجزاء أصغر بمفردي. لدي عضوية في costco لأنني كنت بحاجة إليها لشراء الأرضيات المطابقة لمنزلي ، وأحيانًا أذهب وأحصل على علب قهوة ماركة كيركلاند العملاقة. ومع ذلك ، بعد ذلك ، أنا & # 8217m فقط أطعم نفسي ولا أحتاج إلى الطعام بكميات كبيرة.

بالنسبة لي ، فإن إعادة تغليف الطعام يعني فقط شراء كيس من رقائق البطاطس العادية أو بحجم الحفلة ، أو كيس الجرانولا بالحجم القياسي ، أو حفنة عادية من العنب ، أو تقطيع التفاح أو الفراولة. إذا تركت كل هذه الأشياء في عبواتها العادية ، فإما أنني لا أتناولها لأنها تبدو وكأنها تتطلب الكثير من العمل ، أو أتناولها جميعًا في جلسة واحدة. بالنسبة لك ، قد تكون مشترياتك هي نفسها ، أو قد تعني شراء عبوات كبيرة من مجموعة متنوعة من الأطعمة من متجر المواد الغذائية السائبة ، وصنع عبوات أصغر لك ولعائلتك.

عندما أقوم بإعداد وجبات الغداء ، أحب إحضار السلطات. لقد حاولت & # 8217 إحضار المكونات الكاملة للسلطة للعمل وجعلها هناك ، لكني لم أفعل ذلك. لذلك تعلمت إما شراء الخس المعبأ في أكياس عندما انتقد بشدة ، أو توفير المال ، وشراء الخس وتقطيعه بنفسي. ثم أقوم أيضًا بتقطيع الطبقة التي أحبها (عادةً الجزر والفلفل إذا كانا معروضين للبيع) وأضعهما في حاويات فردية. يعمل هذا كنكهة مختلفة عن غدائي ويمنعني من تناول وجبتي الخفيفة خلال ساعة الغداء بدلاً من حوالي الساعة 3:30.


ألواح زبدة الفول السوداني وجيلي الشوفان من لوفلي ليتل كيتشن

يحصل PB & amp J على شكل جديد مع ألواح الشوفان الشهية هذه. اختيارك من الجيلي محصور بين طبقات من دقيق الشوفان وعجينة زبدة الفول السوداني. اخبزيها ورشيها بسكر الحلويات قبل تقطيعها إلى مربعات. هذه وجبات خفيفة مدمنة على زبدة الفول السوداني!


10 وجبات خفيفة للعمل تجعلك تشعر بالنعاس (عرض شرائح) - وصفات

يعد الطعام المجاني ميزة شائعة في العديد من المكاتب هذه الأيام ، ولكن تناول عشرة سنتات على صاحب العمل قد يأتي بسعر: الجنيهات المكتسبة. أفادت دراسة نُشرت في مجلة Appetite أنه من بين الموظفين في مكتب Goggle & # 39s في مدينة نيويورك ، كان عدد الوجبات الخفيفة التي يتم الاستمتاع بها مرتبطًا بقرب الوجبات الخفيفة من محطات المشروبات. عندما كانت الوجبات الخفيفة تقع على بعد 6 أقدام من المشروبات ، كان الموظفون أكثر عرضة بنسبة 69 في المائة لتناول وجبة بين الوجبات ، مقارنةً بالوقت الذي كانت فيه الوجبات الخفيفة على بعد حوالي 17 قدمًا من الوجبات الخفيفة.

وفقًا للباحث الرئيسي ، إرنست باسكن ، الأستاذ المساعد في تسويق المواد الغذائية في جامعة Saint Joseph & # 39s ، وسيتناول الموظف الذكر الذي يستخدم محطة مشروبات مع وجبات خفيفة قريبة ما متوسطه 81 وجبة خفيفة أخرى في السنة. باستخدام القيم المحافظة ، يمكن أن تضيف ما يصل إلى 2.5 رطل تم اكتسابها في السنة الأولى. & quot ؛ ومع ذلك ، اكتسب عميل لي 10 أرطال منذ حصوله على وظيفة رائعة في شركة ملابس رياضية نسائية منذ حوالي عام. بعد مراجعة نظامها الغذائي ، وجدت من أين أتت تلك الـ 10 أرطال - الوجبات الخفيفة المجانية في المكتب.

على الرغم من أن الوجبات الخفيفة التي قدمها عميلي وصاحب العمل كانت خيارات صحية على ما يبدو - الشوكولاتة الداكنة المصغرة والمكسرات والمعجنات المغطاة بالزبادي والفواكه المجففة وألواح الطاقة ومزيج الممر - رحلة يومية أو رحلتان إلى الخزانة تمت إضافتها إلى مئات الإضافات السعرات الحرارية التي تنتهي في النهاية على محيط الخصر لديك.

إذا كنت تتناول وجبة خفيفة في العمل عندما تشعر بالملل أو التوتر أو الانشغال الشديد لتناول وجبة حقيقية ، فهناك طرق لتجنب الانكماش إلى الوجبات الخفيفة في المكتب. أحضر وجبات خفيفة مُرضية من المنزل ، مثل واحدة من هذه اللقمات السبع التي وافق عليها خبراء التغذية بين الوجبات. إنها مغذية ، ولا تحتوي على أكثر من 200 سعر حراري ، ولا تحتوي على سكريات مضافة وتوفر البروتين و / أو الألياف التي تساعد على الجوع:

تفاحة متوسطة الحجم (أو موزة صغيرة) مع ملعقة كبيرة من خردة الجوز (185 سعرة حرارية ، 4 جرامات من البروتين ، 6 جرامات من الألياف). في إحدى الدراسات ، تبين أن تناول تفاحة قبل الوجبة يؤدي إلى خفض 187 سعرة حرارية من الوجبة ، مقارنة بالوجبات التي لم يتم تناول تفاحة مسبقًا. تحتوي التفاحة بمفردها على حوالي 100 سعرة حرارية ، ولكن لجعلها أكثر إشباعًا ، شارك مع زبدة الجوز.

1/2 كوب جبن قريش قليل الدسم مع 1 كوب فراولة (150 سعرة حرارية ، 12 جرام بروتين ، 3.5 جرام ألياف). مقارنة بالزبادي اليوناني ، يحتوي الجبن القريش العادي على نسبة أقل من السكر الطبيعي ، ولا يحتوي على سكريات مضافة ومزيد من البروتين. ما هو أكثر من ذلك ، أنه أحد أفضل مصادر سلسلة الأحماض الأمينية المتفرعة ليسين ، والذي يعتبر أهم حمض أميني أساسي لبناء العضلات والتعافي بعد التمرين ، وفقًا لعدة دراسات. شارك مع الفاكهة الطازجة لزيادة الألياف في وجبتك الصغيرة.

1 كوب من العنب مع 2 أونصة من الجبن قليل الدسم (200 سعرة حرارية ، 14 جرام بروتين). عنب المائدة الأحمر أو الأخضر مع الجبن وجبة خفيفة لذيذة ومرضية. يعتبر العنب العصير بنكهته الحلوة غنية بمضادات الأكسدة وقليلة السعرات الحرارية. يحتوي الكوب على 100 سعرة حرارية فقط والجبن قليل الدسم يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين إلى السعرات الحرارية.

4 إلى 6 خوخات Sunsweet Ones (100 إلى 150 سعرة حرارية ، 4 إلى 6 جرامات من الألياف). تحتوي معظم المكاتب على وعاء حلوى ، ولكن لماذا لا يوجد وعاء من الخوخ الحلو بشكل طبيعي؟ سوف يرضي الخوخ المغلف بشكل فردي من Sunsweet Ones الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، ويحتوي كل منهما على 25 سعرة حرارية فقط. إنها مصدر جيد للألياف والعناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة المفيدة.

حصة من Amy & # 39s أو Dr. McDougall & # 39s Organic Lentil Soup *: (130 إلى 180 سعرة حرارية ، 8 جرام بروتين ، 6 إلى 9 جرام ألياف). العدس من أكثر الأطعمة المغذية والبروتينات المتوفرة. ووفقًا لمراجعة حديثة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، فإن تناول العدس يوميًا يمكن أن يساعد في قلب الميزان في الاتجاه الصحيح. كوب من هذا الحساء المليء بالبروتين والألياف سوف يسحق شهيتك ويبقيك راضيًا لساعات. (* يوصى بأي حساء يحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية و GT6 جرام بروتين و GT4 جرام من الألياف.)

1 كوب جزر صغير (أو أي خضار مقطعة طازجة) مع 2 ملعقة كبيرة غمس / صوص (170 سعرة حرارية ، 3.5 جرام ألياف). وفقًا للإرشادات الغذائية لعام 2015-20 للأمريكيين ، فإن أكثر من 80 في المائة منا لا يأكلون الحد الأدنى من المتطلبات اليومية وهو ثلاث حصص من الخضار يوميًا. سيساعدك تناول وجبة خفيفة من الخضار الطازجة والغمس في الوصول إلى هدفك من المنتجات. تعتبر القرمشة المرضية للجزر والبازلاء والفلفل الحلو بديلاً رائعًا للرقائق. وتظهر الدراسات أن تقديم الخضار الطازجة مع صلصة أو غمس ، مثل الحمص ، الذي يحتوي على الدهون يعزز امتصاص الكاروتينات المفيدة ومضادات الأكسدة الأخرى.

عبوة واحدة (حوالي 1.7 أوقية) من دقيق الشوفان غير المحلى الفوري (190 سعرة حرارية ، 6 جرامات من الألياف ، 8 جرامات من البروتين). دقيق الشوفان ليس خيارًا رائعًا لبدء يومك فحسب ، بل هو وجبة خفيفة مُرضية ، وذلك بفضل الألياف والبروتين بيتا جلوكان الشوفان الذي يحتوي عليه. تشير الدراسات إلى أن الاستمتاع بوعاء من دقيق الشوفان الكامل يبطئ عملية الهضم ويقلل من هرمونات الجوع ويبقيك راضيًا لساعات ويساعدك على تناول كميات أقل في وجبتك التالية.


أفضل الفواكه التي تحد من الشهية - عرض الشرائح

يؤدي استهلاك فواكه مختلفة بشكل متكرر على أساس يومي إلى استهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية مقارنة بالوجبات الخفيفة الأخرى ذات السعرات الحرارية الثقيلة ، مما يجعل المرء يشعر بالشبع على قدم المساواة.

الثمار مهمة في علاج السمنة لأنها تنتج الشعور بالامتلاء.

تعتبر الفاكهة حشوًا رائعًا للبطن وهي الطريقة الأكثر ملاءمة لإرضاء الجوع في أي وقت وفي أي مكان.

الشهية هي الرغبة في تناول الطعام ، الشعور بالجوع.

يؤثر حجم الطعام على الشعور بالشبع.

يتم تعريف كثافة الطاقة على أنها سعرات حرارية لكل جرام من الطعام.

الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان ومحتوى مائي منخفضة نسبيًا في كثافة الطاقة وعالية الحجم.

على الرغم من أن الألياف تؤثر بشكل عام على الشعور بالشبع ، إلا أنه ليست كل الألياف فعالة بنفس القدر في تغيير الشعور بالشبع. الثمار غنية بالألياف القابلة للذوبان البكتين والتي لها تأثير مثبط للشهية.

عند مقارنة تأثير الفاكهة بأشكال مختلفة على تناول الطاقة والشبع في الوجبة ، لوحظ أن تناول تفاحة يقلل من تناول الطاقة في الغداء بنسبة 15 بالمائة.

في دراسة حديثة ، بعد إضافة جرعات منخفضة من ألياف البكتين - الجينات إلى المشروبات ، تم قياس الشبع. تسببت جرعة 2.8 جم من ألجينات البكتين في انخفاض بنسبة 10٪ في تناول الطاقة في وجبة المساء.

أفضل حشو - تفاح

ومن المقتبس عنه قول "تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب".

ولكن عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، يمكن إعادة صياغتها على أنها "تفاحة في اليوم تبقي آلام الجوع بعيدة"

التفاح من أفضل "مثبطات الجوع الطبيعية"

يمتنع التفاح عن الإفراط في الأكل لأن الألياف فيه تتمدد في المعدة وتجعلها ممتلئة لفترة طويلة.

كيف يعمل التفاح على قمع الشهية

تقوم ألياف البكتين بذلك عن طريق خداع مركز الجوع في الدماغ للاعتقاد بأن الشبع قد تحقق.

وقت المضغ الفعلي لأكل تفاحة وهضم أبطأ بسبب تكوين الكتلة يجعل آلية التحكم في الشهية تتوقف عن العمل. هذا يجعل المرء يشعر بالشبع قريبا.

على النقيض من ذلك ، فإن تناول قطعة من الكعكة لا تحتوي على ألياف وكميات عالية من السكر لا يحفز الشهية (وهي منطقة من الدماغ تنظم شهية الفرد للطعام).

يمكن للمرء أن يأكل برجر بالجبن ، والبطاطا المقلية وفحم الكوك كبير ، قبل أن يعرف الدماغ أنه ممتلئ.

يحتوي على العديد من الأحماض التي تعمل كأنزيمات هضمية

تساعد هذه الأحماض على تكسير الكربوهيدرات ببطء مما يؤدي بدوره إلى إبطاء امتصاصها في مجرى الدم.

تزيد النكهة اللاذعة من إنتاج اللعاب الذي يحتوي أيضًا على إنزيمات تساعد في إبطاء هضم الكربوهيدرات.

يمكن أن تؤدي إضافة ملعقة كبيرة منه إلى السلطات إلى زيادة تأثير قمع الشهية.

فواكه حمضيات - برتقال وجريب فروت

الحمضيات وخاصة البرتقال والجريب فروت غنية بالبكتين وتعمل كمواد مالئة رائعة.

بالكاد يوفرون 50-70 سعرة حرارية لكل وجبة مع قمع الشهية.

بالإضافة إلى أنها مصدر قوة لفيتامين ج وتقوي جهاز المناعة.

اللب الأبيض يضاف إليه الثمار - الموز ، الكمثرى ، الجوافة ، البابايا ، التين

تعطي حصة من هذه الفاكهة اللبية دفعة سريعة من الطاقة.

يحافظ تأثير الملء على الجوع لفترة طويلة وبالتالي تخطي أي استهلاك إضافي للطعام.

نظرًا لكونها وفيرة في الألياف القابلة للذوبان ، فإن ثمار اللب توفر الوقاية من أي اضطرابات في المعدة.

فهي غنية بالمعادن التي تحمي القلب والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

الجوافة والبابايا غنية جدًا بفيتامين ج وفيتامين أ على التوالي.

ماء يحتوي على فواكه - رمان ، بطيخ ، شمام

يمكن أن يعزى تأثير قمع الشهية إلى محتواها المائي العالي.

أنها تعمل بشكل ممتاز بين الحشوات عند محاولة إنقاص الوزن.

الفواكه التي تحتوي على الماء طارد للريح وخفيفة وهضم.

أنها بمثابة عامل حموضة كبير.

تساعد في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة.


حلويات

نصيحة الفريزر: بسكويت هي الأشياء المفضلة لدي لتجميدها من أجل الحلوى. عادةً ما أقوم بلف العجين إلى كرات ثم أضعها على ورقة بسكويت في الفريزر لمدة 20 دقيقة تقريبًا قبل نقلها إلى كيس المجمد أو حاوية مغلقة. يساعد تجميدها مسبقًا على منعها من الالتصاق ببعضها البعض. بمجرد تجميدها ، فإنها تدوم لمدة تصل إلى 3 أشهر. عندما تكون جاهزًا للخبز ، يمكنك إذابة الكرات إلى درجة حرارة الغرفة أو وضعها في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية قبل الخبز. إذا كان الجو باردًا جدًا ، فلن ينتشروا أيضًا ، لذا ضع ذلك في الاعتبار. بدلاً من ذلك ، يمكنك خبزها ، وتركها تبرد تمامًا ثم تجميدها.

لتجميد البراونيز، اتركها تبرد تمامًا ، لكن لا تقطع حصصًا فردية. غلفي بإحكام في ورق زبدة أو ورق معدني ثم ضعيها في كيس تجميد. يمكنك تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر. عندما تكون جاهزًا للتقديم ، قم بإذابة الثلج في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 ساعات قبل تقطيعها إلى حصص فردية.

قضبان الحلوى ، إلخ. يمكن تجميدها في وعاء مغلق. لا حاجة لتحضيرات خاصة لأنها غير قابلة للخبز ويتم ضبطها عن طريق التجميد.


عائلتي تحب المعجنات ، لذلك عندما قدمت لهم المعجنات فيت جوي ، كانوا متحمسين للغاية. هذه المعجنات خالية من الغلوتين ، وخالية من منتجات الألبان ، وخالية من الحبوب ، ونباتية ، لذا فهي مثالية للأشخاص الذين يعانون من قيود غذائية! كما أنها مصنوعة من دقيق الكسافا. اغمسها في زبدة الفول السوداني ، وادهن عليها بعض الجبن الكريمي ، أو تناولها سادة! أوصي بإقرانهم ببرنامج Netflix المفضل لديك للمساعدة في قضاء الوقت.

مع هذا الوقت الإضافي في يدي ، كنت أحاول التمرين كثيرًا. أنا أيضًا مهووس بالقهوة (فقط اسأل صديقي وزميلتي كاتب Spoon Lexi Minutillo!) كنت متحمسًا جدًا لتجربة قهوة البروتين Chike. لقد أرسلوا لي العديد من النكهات المختلفة ، وزجاجة شاكر ، وألطف ملاحظة مكتوبة بخط اليد! لقد تلقيت حزمة Chike في اليوم الذي اكتشفت فيه أنه كان علي الانتقال من الحرم الجامعي ، وقد ساهمت الملاحظة في جعل يومي أكثر إشراقًا. منذ أن كنت في المنزل ، كنت أعود بالوقود بهذه القهوة الغنية بالبروتين. في كثير من الأحيان ، يمكن أن يكون لمخفوقات البروتين مذاق غريب ، لكن Chike ليس كذلك! أوصي بهم بشدة إذا كنت من مدمني القهوة مثلي.


وصفات الوجبات الخفيفة أثناء التنقل

1. رقائق البطاطا المخبوزة

هل تبحث عن بديل أفضل لك لأجرة آلة البيع؟ اخلطي مجموعة من رقائق البطاطا الحلوة المخبوزة للحصول على وجبات خفيفة محمولة لذيذة. تقدم McCormick & reg Perfect Pinch & reg Italian التوابل إلى رقائق البطاطس بنكهة لذيذة ، بينما تضيف البطاطا الحلوة القليل من السكر الطبيعي. وأفضل ما في الأمر أنه يمكنك مزجها باختيار توابل مختلفة. جرب استخدام توابل الدجاج والخضروات من ماكورميك وريج ون ساوث ويست لرقائق مستوحاة من التاكو.

2. مقرمشات الجبن

المقرمشات هي وجبة خفيفة كلاسيكية لسبب ما و [مدش] وخبزها بنفسك يجعلها أفضل. هذه المقرمشات المصنوعة منزليًا هي جبنة بشكل خطير ، وذلك بفضل جبنة الشيدر المبشورة ، ويمكن أن يكون مذاقها أكثر جبنًا إذا كنت تستخدم جبن شيدر حادًا بدلاً من الجبن الخفيف أو المتوسط. استمتع بها بمفردها أو مغطاة بمزيد من الجبن.

3. المفرقعات المستوحاة من كيتو

في حين أن مقرمشات الجبن لذيذة للغاية ، إلا أنها لا تتناسب بالضرورة مع بعض الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. جرب هذه المقرمشات Keto-Inspired للوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات أثناء التنقل. مزيج من دقيق اللوز ، إلى جانب جبن الشيدر وجبن الموزاريلا ، يجعل هذه البسكويت غنية ودسمة ، في حين أن رش ماكورميك وريج كل شيء بيغل توابل متعددة الأغراض يضيف قرمشة مرضية.

4. تيا و رسكووس حمص محمص مقرمش

هل تبحث عن وجبة خفيفة مقرمشة وليست رقائق أو مقرمشات؟ جرب الحمص المحمص! يجعل ماكورميك وريج مسحوق الفلفل الحار من السهل الاستمتاع بنكهة العديد من التوابل في زجاجة واحدة فقط ، بينما يضيف مكورميك وريج ريد بيبر الكمية المناسبة من الحرارة. وأفضل ما في الأمر أنه يمكنك الإبداع مع أي بقايا طعام. إنهم يصنعون ldquocroutons & rdquo رائعة في سلطتك المفضلة.

5. تندر الدجاج المقرمش بالعسل والخردل

تتطلب الفجوات الطويلة بين الوجبات وجبات خفيفة أكثر إشباعًا لإرضائك ، وتناسب قطع الدجاج المقرمشة بالخردل والعسل هذه الفاتورة. إنها & rsquore بسيطة بشكل لا يصدق لجعل & mdash مزيجًا من الخردل الفرنسي والعسل والخردل المقلي الفرنسي & rsquos يضيف كلًا من النكهة والقرمشة و [مدش] وهم متأكدون من إبقائك ممتلئًا طوال فترة بعد الظهر. تناولها طازجة من الفرن في المنزل ، أو تناولها باردة (مخزنة في كيس تبريد) أثناء التنقل.

6. لفائف الجبن البرازيلي مع إكليل الجبل والفلفل الأسود

لفائف الجبن ، أو p & atildeo de queijo ، هي وجبة خفيفة أساسية في البرازيل. وبمجرد تجربة هذا الإصدار من إكليل الجبل والفلفل الأسود ، ستفهم السبب وراء ذلك. توازن هذه الرولات بين النكهة الجبن المكثفة مع قوام خفيف وجيد التهوية ، لذا فهي تحافظ على الإشباع دون الشعور بالثقل الشديد. علاوة على ذلك ، يقدمون وجبة خفيفة خالية من الغلوتين بشكل طبيعي لأنها مصنوعة من دقيق التابيوكا.

7. تشيزي تاكو امباناداس

هل تبحث عن المزيد من الوجبات الخفيفة المستوحاة من أمريكا اللاتينية؟ جرب هذه الجبن تاكو امباناداس. تبدو رائعة لكنها & rsquore بسيطة بشكل مخادع لصنعها و [مدش] باستخدام قشرة فطيرة مبردة للعجين يعني أنه يمكنك الحصول عليها جاهزة في لمح البصر. هم & rsquore أيضا للتخصيص. ارفع الحرارة عن طريق جعلها مع مزيج توابل التاكو من ماكورميك وريج ، أو اجعل الأشياء أكثر اعتدالًا مع مزيج توابل التاكو الكلاسيكي.

8. دونات مخبوزة بالليمون الصقيل

بالطبع ، وقت الوجبة الخفيفة ليس مجرد وجبات لذيذة. إنها & rsquos فرصة لتنغمس في أسنانك الحلوة أيضًا. ابدأ مع هذه الكعك المخبوز البسيط المزجج الذي يحصل على نكهة الحمضيات بفضل ماكورميك وريج مستخلص الليمون الصافي.

9. سبايسي بافلو رانش ديب

إذا كانت وجباتك الخفيفة عادة ما تتضمن الخضار والغطس ، فإن إعداد وجبة خفيفة أثناء التنقل مع Spicy Buffalo Ranch Dip أمر لا بد منه. مع ثلاثة مكونات فقط والقشدة الحامضة وخلطة الرانش والصلصة الحارة و [مدش] ، يمكن لهذا الغمس أن يجعل أي شيء أسهل في التحضير. قدميها مع الكلاسيكيات مثل عصي الجزر والكرفس ، أو إقرانها مع قطع الدجاج للحصول على وجبة خفيفة أكثر إشباعًا.

10. تغميسة القرفة الكريمية

عند الحديث عن الغمس ، فإن هذا الخيار المتبل بالقرفة هو الخيار الأمثل للفاكهة. مزيج من القرفة المطحونة من ماكورميك وريج ، وماكورميك وخلاصة الفانيليا النقية مع قليل من السكر البني ، مما يمنحك طعمًا لذيذًا ومذاقًا رائعًا مع شرائح التفاح أو الكمثرى. إنه يعمل جيدًا مع أي فاكهة ، لذا جربه مع الفراولة أو الأناناس أو الموز أو أي شيء تشتهيه نفسك!


10 وجبات خفيفة للعمل تجعلك تشعر بالنعاس (عرض شرائح) - وصفات

يعد الطعام المجاني ميزة شائعة في العديد من المكاتب هذه الأيام ، ولكن تناول عشرة سنتات على صاحب العمل قد يأتي بسعر: الجنيهات المكتسبة. أفادت دراسة نُشرت في مجلة Appetite أنه من بين الموظفين في مكتب Goggle & # 39s بمدينة نيويورك ، كان عدد الوجبات الخفيفة التي يتم الاستمتاع بها مرتبطًا بقرب الوجبات الخفيفة من محطات المشروبات. عندما كانت الوجبات الخفيفة تقع على بعد حوالي 6 أقدام من المشروبات ، كان الموظفون أكثر عرضة بنسبة 69 في المائة لتناول وجبة بين الوجبات ، مقارنةً بالوقت الذي كانت فيه الوجبات الخفيفة على بعد حوالي 17 قدمًا من الوجبات الخفيفة.

وفقًا للباحث الرئيسي ، إرنست باسكن ، الأستاذ المساعد في تسويق المواد الغذائية في جامعة Saint Joseph & # 39s ، وسيتناول الموظف الذكور الذي يستخدم محطة مشروبات مع وجبات خفيفة قريبة ما متوسطه 81 وجبة خفيفة أخرى في السنة. باستخدام القيم المحافظة ، يمكن أن تضيف ما يصل إلى 2.5 رطل تم اكتسابها في السنة الأولى. & quot ؛ ومع ذلك ، اكتسب عميل لي 10 أرطال منذ حصوله على وظيفة رائعة في شركة ملابس رياضية نسائية منذ حوالي عام. بعد مراجعة نظامها الغذائي ، وجدت من أين أتت تلك الـ 10 أرطال - الوجبات الخفيفة المجانية في المكتب.

على الرغم من أن الوجبات الخفيفة التي قدمها عميلي وصاحب العمل كانت خيارات صحية على ما يبدو - الشوكولاتة الداكنة المصغرة والمكسرات والمعجنات المغطاة بالزبادي والفواكه المجففة وألواح الطاقة ومزيج الممر - رحلة يومية أو رحلتان إلى الخزانة تمت إضافتها إلى مئات الإضافات السعرات الحرارية التي تنتهي في النهاية على محيط الخصر لديك.

إذا كنت تتناول وجبة خفيفة في العمل عندما تشعر بالملل أو التوتر أو الانشغال الشديد لتناول وجبة حقيقية ، فهناك طرق لتجنب الانكماش إلى الوجبات الخفيفة في المكتب. أحضر وجبات خفيفة مُرضية من المنزل ، مثل واحدة من هذه اللقمات السبع التي وافق عليها خبراء التغذية بين الوجبات. إنها مغذية ، ولا تحتوي على أكثر من 200 سعر حراري ، ولا تحتوي على سكريات مضافة وتوفر البروتين و / أو الألياف التي تساعد على الجوع:

تفاحة متوسطة الحجم (أو موزة صغيرة) مع ملعقة كبيرة من خردة الجوز (185 سعرة حرارية ، 4 جرامات من البروتين ، 6 جرامات من الألياف). في إحدى الدراسات ، تبين أن تناول تفاحة قبل الوجبة يؤدي إلى خفض 187 سعرة حرارية من الوجبة ، مقارنة بالوجبات التي لم يتم تناول تفاحة مسبقًا. تحتوي التفاحة بمفردها على حوالي 100 سعرة حرارية ، ولكن لجعلها أكثر إشباعًا ، شارك مع زبدة الجوز.

1/2 كوب جبن قريش قليل الدسم مع 1 كوب فراولة (150 سعرة حرارية ، 12 جرام بروتين ، 3.5 جرام ألياف). مقارنة بالزبادي اليوناني ، يحتوي الجبن القريش العادي على نسبة أقل من السكر الطبيعي ، ولا يحتوي على سكريات مضافة ومزيد من البروتين. ما هو أكثر من ذلك ، أنه أحد أفضل مصادر سلسلة الأحماض الأمينية المتفرعة ليسين ، والذي يعتبر أهم حمض أميني أساسي لبناء العضلات والتعافي بعد التمرين ، وفقًا لعدة دراسات. شارك مع الفاكهة الطازجة لزيادة الألياف في وجبتك الصغيرة.

1 كوب من العنب مع 2 أونصة من الجبن قليل الدسم (200 سعرة حرارية ، 14 جرام بروتين). عنب المائدة الأحمر أو الأخضر مع الجبن وجبة خفيفة لذيذة ومرضية. يعتبر العنب العصير بنكهته الحلوة غنية بمضادات الأكسدة وقليلة السعرات الحرارية. يحتوي الكوب على 100 سعرة حرارية فقط والجبن قليل الدسم يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين إلى السعرات الحرارية.

4 إلى 6 خوخات Sunsweet Ones (100 إلى 150 سعرة حرارية ، 4 إلى 6 جرامات من الألياف). تحتوي معظم المكاتب على وعاء حلوى ، ولكن لماذا لا يوجد وعاء من الخوخ الحلو بشكل طبيعي؟ سوف يرضي الخوخ المغلف بشكل فردي من Sunsweet Ones الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، ويحتوي كل منهما على 25 سعرة حرارية فقط. إنها مصدر جيد للألياف والعناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة المفيدة.

حصة من Amy & # 39s أو Dr. McDougall & # 39s Organic Lentil Soup *: (130 إلى 180 سعرة حرارية ، 8 جرام بروتين ، 6 إلى 9 جرام ألياف). العدس من أكثر الأطعمة المغذية والبروتينات المتوفرة. ووفقًا لمراجعة حديثة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، فإن تناول العدس يوميًا يمكن أن يساعد في قلب الميزان في الاتجاه الصحيح. كوب من هذا الحساء المليء بالبروتين والألياف سوف يسحق شهيتك ويبقيك راضيًا لساعات. (* يوصى بأي حساء يحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية و GT6 جرام بروتين و GT4 جرام من الألياف.)

1 كوب جزر صغير (أو أي خضار مقطعة طازجة) مع 2 ملعقة كبيرة غمس / صوص (170 سعرة حرارية ، 3.5 جرام ألياف). وفقًا للإرشادات الغذائية لعام 2015-20 للأمريكيين ، فإن أكثر من 80 في المائة منا لا يأكلون الحد الأدنى من المتطلبات اليومية وهو ثلاث حصص من الخضار يوميًا. سيساعدك تناول وجبة خفيفة من الخضار الطازجة والغمس في الوصول إلى هدفك من المنتجات. تعتبر القرمشة المرضية للجزر والبازلاء والفلفل الحلو بديلاً رائعًا للرقائق. وتظهر الدراسات أن تقديم الخضار الطازجة مع صلصة أو غموس ، مثل الحمص ، الذي يحتوي على الدهون يعزز امتصاص الكاروتينات المفيدة ومضادات الأكسدة الأخرى.

عبوة واحدة (حوالي 1.7 أوقية) من دقيق الشوفان غير المحلى الفوري (190 سعرة حرارية ، 6 جرامات من الألياف ، 8 جرامات من البروتين). دقيق الشوفان ليس خيارًا رائعًا لبدء يومك فحسب ، بل هو وجبة خفيفة مُرضية ، وذلك بفضل الألياف والبروتين بيتا جلوكان الشوفان الذي يحتوي عليه. تشير الدراسات إلى أن الاستمتاع بوعاء من دقيق الشوفان الكامل يبطئ عملية الهضم ويقلل من هرمونات الجوع ويبقيك راضيًا لساعات ويساعدك على تناول كميات أقل في وجبتك التالية.