وصفات جديدة

شوربة كريمة الخضار بالفطر

شوربة كريمة الخضار بالفطر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لقد صنعت اليوم حساءًا بقليل من السعرات الحرارية ولكن طعمه جيد جدًا. بالطبع لم يرغب أليكس في تذوقه ، لكن هذا لم يعد جديدًا. :)
نحن بحاجة للخضروات حسب الأفضلية. أضع ما لدي حول المنزل.

  • -1 بصلة
  • -4 جزر
  • -4 بطاطس
  • - عناقيد قليلة من القرنبيط
  • - 400 جرام فطر
  • - ملح ، قليل من الزيت
  • - كريمة وخبز محمص للتقديم
  • - يمكنك إضافة البقدونس أو جذر الجزر الأبيض والكرفس وما إلى ذلك. (لم أكن أملكها لذا لم أضعها)

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير كريمة شوربة الخضار بالفطر:

ضعي البصل والجزر في قدر حتى يغلي. عندما يكاد ينضج الجزر ، أضيفي القرنبيط والبطاطا واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الخضار. ثم صفيه ، ولكن دون التخلص من الماء الذي تم فيه غلي الخضار. نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة ونقليها في قليل من الزيت (جمدت في مقلاة تفلون حتى تصلني ملعقة صغيرة من الزيت) نضع الخضار في وعاء ونمررها بالخلاط العمودي. يُسكب الماء الذي تم فيه غلي الخضار فوق هريس الخضار ، ويُضاف الملح بعد القناة الهضمية ، ويُسكب الفطر المتصلب ويتركه يغلي لمدة 5 دقائق أخرى. تقدم مع الكريمة الحامضة والخبز المحمص أو الخبز المحمص.


فيديو: mushroom room of mush (ديسمبر 2022).